”القصابين والمواد الغذائية والثروة الداجنة” بغرفة القاهرة لمناقشة أزمات السوق
فبراير 4, 2016
على عيسى رئيس «تصديرى الحاصلات الزراعية»: نتجه إلى«الفقر المائى»
فبراير 6, 2016

الطريقة العلمية والعملية لتطهير مزارع دجاج اللحم

 

برنامج تطهير مزرعة دجاج للحم:

من أهم أسباب نجاح وتفوق دورة دجاج التسمين هي فترة النظافة والتطهير ، وإني أشبه هذه الدورة بمن يريد أن يبني بيتا ، فلابد من وضع أساس قوي له ، وفترة النظافة والتطهير هي أساس الدورة الناجحة .

مراحل عملية النظافة والتطهير وهي تتمثل في ثلاث مراحل :

المرحلة الأولي (التنظيف): 

1- تجميع السماد والتخلص منه بعيدا عن المزرعة.

2- كنس بقايا السماد الموجود داخل الحظيرة .

3- كحت الأماكن الملتصق بها السماد بمعرفة .

4- تجميع بقايا الكنس والكحت والتخلص منها .

5- التخلص من المخلفات مثل أكياس العلف وغيرها .

ملحوظة :

تصبح المزرعة خالية تماما من السماد وأكياس العلف وعبوات الدواء ، وأي شئ ليس له علاقة بالتربية نهائيا .

المرحلة الثانية (الغسيل):

1- يتم غسيل الحظيرة بالماء العادي غسيلا ممتازا .

2- يتم غسيل الحظيرة بالصابون والكلور غسيلا ممتازا .

3- يترك العنبر ليجف تماما مدة 12 ساعة .

4- يتم شطف العنبر علي السريع لمنع وجود بقايا للصابون والكلور .

5- يترك العنبر ليجف تماما مدة 12 ساعة .

ملحوظة :

قاعدة :عدم الغسيل الجيد = فشل عملية التطهير ، بمعني لا فائدة من التطهير بدون غسيل ممتاز .

المرحلة الثالثة (التطهير):

1- يتم رش صودا كاوية (سائلة) علي أرضية الحظيرة بمعدل 6 لتر/ 100 م2 .

2- يترك العنبر لمدة 24 ساعة ليجف تماما ثم تغسل أرضية العنبر جيدا .

3- يتم استخدام الفورمالين 37% رش علي أرضية الحظيرة مع اتخاذ إجراءات السلامة الصحية (قناع وجوانتي وأفراول وبوت) بمعدل 2 لتر3 /100م3 .

4 – يترك العنبر لمدة 36 – 48 ساعة ، ثم تفتح المراوح لتسحب الرائحة .

5- يتم رش يود بمعدل 1-2 لتر / 100 لتر ماء حسب تركيز اليود المستخدم .

6- رش جلوترالدهيد مثل الفيروسيد 1-2لتر لكل 100 لتر ماء .

7- ترك العنبر ليجف لمدة 24 ساعة .

المرحلة الرابعة (دخول النشارة) :

يتم دخول النشارة للحظيرة بانتظام ويتم فردها بعمق 7-10سم في الشتاء ، وفي الصيف 5-7سم .

المرحلة الخامسة (التبخير) :

1-  وهو من أهم النقاط في عملية التطهير ويعتبر أخر مرحلة في هذه المراحل .

2- التبخير يكون بتطاير غاز البارافورمالدهيد ، وهذه العملية خطرة للغاية ولا يجب تنفيذها إلا من صاحب خبرة .

3- بالنسبة لتركيز 93% فإنا نحتاج إلي لكل 100م3 = 200- 300جرام وهذا منتج منتشر يسمي الفورماجين .

4- هناك منتج أخر عبارة عن بلوكات يسمي الإسترفيوم :البلوك الواحد 700 جرام يكفي 300م3 من الحظيرة .

إعداد/

 دكتورسيد صبحي – طبيب أمراض الدواجن 

انضم الان لأكبر قاعدة بيانات للثروة الحيوانية والداجنة فى مصر

اضف بيانات مزرعتك – مصنعك أو شركتك بنفسك مجانا ليتم نشرها بدليل مزرعتى الاصدار الرابع 2016

Comments are closed.