كيف تربي البط المسكوفى ؟؟

26 فبراير 2020
كيف تربي البط المسكوفى ؟؟

 

ازاى تخلى البط يقوم فرحان من النوم يغطس ويعوم وهات يا وزن ...

البط المسكوفى من أقوى سلالات البط التى يفضل تربيتها فى مصر للكثير من العوامل منها وزن التسويق المرغوب لدى المستهلك
10 -12 أسبوع - وزن الذكر 5.5  كجم
الأنثى 8 أسابيع - وزن الانثى 2.6 كجم
( عدد البيض من 80 – 90 بيضة )
 
أولا : احتياجات العنبر
 نبدا نتكلم عن المكان اللى هيقوم فيه البط فرحان من النوم ..
يحتاج البط اللى العدد من المستلزمات والمعدات التى سوف نعرضها بالتفصيل ومنها

1 - المساقي

يمكن وضع مساقي يدوية  أو معلقة مثل المستخدمة في الدواجن ولكن تكون علي جانبي العنبر أيضا و يوضع مجري مائي للصرف أو يوضع شئ يقوم بتجميع المياه وصرفها يودي خارج العنبر .

2- العلافات

استخدام المعالف التقليدية في الدجاج وهي المعالف الطولية أو الاسطوانية ولكن سوف يعيبها صعوبة بس العلف لذلك يفضل المعالف الطولية أو الأطباق البلاستيك .

3– أحواض مياه

لا يشترط تطبيق هذا النظام في العنبر فقد يصعب تنفيذه ولكن يفضل لو تواجد إمكانية لتنفيذه سوف جيد . يتم أخذ جزء في نهاية العنبر وبالقرب من فتحات التهوية بحيث تسمح بدخول الشمس في هذا الجزء ويمكن أن يترك جزء من سقف العنبر بسلك بحيث يسمح بدخول الشمس فوق منطقة حوض الماء .


 ثانيا : تغذية البط

ننتقل في هذا المستوي لأهم جزء يشغل كل مربي البط وذلك لأن التغذية تمثل أكثر من 70 % من تكاليف دورة تسمين البط مما يشكل عبء كبير علي التربية وعلي المربي لذلك يهتم المربي بالتغذية للوصول الي أقصي استفادة من العلف خلال الدورة بدون هدر في العلف أو استهلاك علف أكثر من المقرر للبط بالنسبة للزيادة في وزن الجسم لذلك تتواجد أسئلة كثيرة للمربيين طريقة التغذية وما هي كمية العلف المستهلكة أسبوعيا وما هي الزيادة الأسبوعية في وزن الجسم ليتأكد أن القطيع يتماشي مع كتالوج كل سلالة لذلك سوف تتوفر هذه الأجوبة في جدول والتي تتضمن الاستهلاك الأسبوعي للعلف الخاص بكل سلالة مع الزيادة في وزن الجسم كل أسبوع .

الاستهلاك الغذائي والوزن الأسبوعي للبط المسكوفي

العمر بالأسبوع

الوزن الأسبوعي

العلف المستهلك

الاستهلاك التراكمي

 

ذكر

أنثي

 

 

0

0.00

0.00

0.00

0.0

1

170

145

133

133

2

385

320

315

448

3

705

565

525

973

4

1150

850

875

1848

5

1730

1210

1155

3003

6

2295

1595

1190

4193

7

2840

1945

1260

5453

8

3340

2200

1260

6713

9

3795

2410

1225

7938

10

4195

2550

1225

9163

11

4525

2735

1225

10388

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ثالثا  :  تحصين البط المسكوفي

  • من 1 – 3 أيام يتم التحصين بمرض الديرزي
  • في اليوم السابع يتم التحصين بالكوليرا (الريميريلا)
  • من 10 – 14 يتم التحصين بمرض طاعون البط + أنفلونزا الطيور

رابعا  : استقبال كتاكيت البط

ننتقل الي أهم جزء وهو مرحلة حجز واستلام الكتاكيت فبعد الانتهاء من توفير التجهيزات داخل العنبر يوجد أيضا بعد الاستعدادات التي تتم في العنبر قبل استلام الكتاكيت .

- قبل استلام كتاكيت البط ب48 ساعة :

  • يجب التأكد من تهوية العنبر من أثار التطهير
  • يتم تجهيز الحضانة في الجزء الأخير من العنبر وتركيب الستائر أو حواجز من المشمع البلاستيك .
  • يتم تشغيل الدفايات في العنبر كله لسحب الطوبة من العنبر حتي سهل التدفئة بعد ذلك
  • عند الوصول لدرجة حرارة 33 – 35 درجة يتم إطفاء الدفايات ولا يتم تشغيلها إلا قبل استلام الكتاكيت بساعتين .
  • يتم فرش الجير في الأرضية ثم طبقة الفرشة (تبن – نشارة) ويتم فرش الجير أيضا خارج منطقة التحضين كنوع من التطهير .
  • رص المساقي والمعالف في التحضين بنظام رجل غراب ويتم التركيز علي توزيع المساقي والعلافات أكثر من امتلائها بالمياه .
  • يجب التأكد من توفر الأدوية والتحصينات والعلف قبل استلام الكتاكيت .

- عند استقبال الكتاكيت :

  • تكون درجة حرارة الحضانة 28 درجة ويتم رفع درجة الحرارة تدريجيا الي 33 درجة مئوية حتي لا تصاب الكتاكيت بصدمة حرارية .
  • يجب ازالة الأجزاء المبتلة باستمرار من الفرشة وتغيير أماكن المساقي بالتبادل مع العلافات .
  • يتم وضع احدي الدفايات الأرضي في الفتحة امن الحاجز التي يتم من خلالها الدخول للحضانة والتهوية بحيث يقابل الهواء الدفاية فيصل الي الحضانة دافي للكتاكيت .
  • يتم تنشيط الكتاكيت كل فترة لحثها علي الأكل والشرب ويتم ذلك من خلال إحداث صوت بشيئين معدنيين .
  • يتم الاستمرار في تنفيذ برنامج التغذية والأدوية والتحصينات كما تم توضيحه مسبقا .

خامسا : رعاية البط

  • الإضاءة بعد 15 يوم تكون 21 ساعة و 3 ساعات إظلام وتكون فترة الإظلام الطبيعي مع نهاية اليوم ويتم حساب 3 ساعات ثم الإضاءة بعد ذلك والهدف من الإظلام هدفين الأول كفاءة الامتصاص للغذاء المهضوم حيث تكون أفضل عندما يكون الطائر في حالة استرخاء والهدف الثاني خفض من حدة عصبية الطيور وتقليل مشاكل الافتراس .
  • يراعي تغيير الفرشة كل يومين في حالة لو تم استخدام مساقي يدوية بدلا من استخدام مجري علي جانبي العنبر وأيضا كل 8 – 10 أيام يتم تغيير الأجزاء المبتلة وتقليب الفرشة في حالة إتباع تصميم العنبر الذي يحتوي علي مجري للشرب علي جانبي العنبر كما ذكر سابقا .
  • مشاكل البط تتلخص في نقطتين الفرشة والتهوية إذا توفر فرشة جافة وتهوية جيدة سوف تكون النتائج جيدة في نهاية الدورة لذلك يجب التأكد من نظام التهوية في العنبر والفرشة تكون جافة .
  • غسيل المساقي والمعالف كل يوم من ضمن الأعمال اليومية الثابتة بالإضافة الي وضع خل بنسبة 5 سم / لتر ماء في حوض الاستحمام وأيضا في المساقي كل أسبوع مرة واحدة للوقاية من الأفلاتوكسين .
  • يجب قص منقار البط المسكوفي في نهاية الأسبوع الثالث ويكون القص للجزء المدبب في المنقار العلوي .

سادسا : قص المنقار

يتم قص المنقار بطرية بسيطة جدا باستخدام مقص ويتم مسك الطائر من قبل العامل ويتم قص الطرف المدبب في المنقار العلوي ويتم الكوي بعدها يوجد أله لقص المنقار ولكن في حالة عدم توفرها تستخدم هذه الطريقة بصورة أسرع وأبسط وقد يكرر القص علي عمر 8 أسابيع في حالة قص المنقار فقط بالمقص بدون كوي بالحرارة وفي كل الأمور يتم إتباع مجموعة من الخطوات قبل قص المنقار كالأتي

  • يتم إضافة فيتامين ك3 قبل القص ب 12 ساعة علي الأقل (1جم / لتر ماء)
  • يتم رفع العلف قبل القص ب 4 ساعات حتي يجوع الطائر ويبدأ في استهلاك العلف بعد القص لأنه إذا لم يكن الطائر جائع بعد القص لن يذهب للعلف إلا بعد يومين وسوف يستهلك كميات قليلة وبالتالي يحدث تراجع في الوزن .
  • يتم رفع المساقي قبل القص ب 1 ساعة قبل القص .
  • يتم تجميع الطيور في حاجز ويقوم العمال بمسك الطيور ثم القص..
  • يمكن قص منقار البط في خلال 20 دقيقة لألف بطة إذا كان هناك أربعة عمال لمسك البط واثنين لقص المنقار .
  • بعد الانتهاء من قص المنقار يتم إضافة المياه بعد عزل الطيور في الحاجز ويتم وضع فيتامين هـ + سيلنيوم مع مضاد حيوي وفيتامين ك 3 ثم يتم إعطاء جرعة ثانية من مخلوط أحماض أمينية وفيتامينات في المياه لمدو يومين بعد القص .
  • يتم تقديم العلف بعد القص وللكن بكميات قليلة وبعد استهلاك هذه الكمية يتم إضافة العلف بشكل طبيعي للبط .

في حالة ظهور حالة افتراس في العنبر قبل القص يراعي عزلها بسرعة حتي لا يحدث نفوق في العنبر نتيجة إثارة البط عند رؤيته للدماء .

سابعا : تسويق البط

  • قبل بدء دورة البط يفضل أن يكون ميعاد تسويق البط في أحد المواسم مثل رأس السنة ودورة شم النسيم ودورة شهر رمضان حتي يستطيع المربي التسويق بسهولة وبأسعار مجزية .
  • قبل ميعاد التسويق بأسبوعين علي الأقل يتم النزول للسوق والاتصال بالتجار لمعرفة اتجاه الأسعار بالسوق وإعلام التجار بوجود بط سوف يتم تسويقه بعد أسبوعين .
  • يمكن البدء في تسويق الإناث عند عمر 8 – 9 أسابيع .
  • يتم التسويق بالبط ذو الأحجام الكبيرة تدريجيا حتي يتم الانتهاء من العنبر في حالة الأعداد الكبيرة .
  • يمكن تسويق البط مذبوح في حالة الاتفاق مع المجازر وذلك يكون أفضل للتسويق لأن المجزر يذبح كميات كبيرة ويخزنها في ثلاجة ويقوم بالتوزيع لمنافذ تسويق في الجمهورية وبالتالي يقوم بتسويق كميات كبيرة من البط .

 

 

 

 

 

 

مقالات ذات صلة