تمر عملية تصنيع الاعلاف السمكية بالعديد من الخطوات التى تحتاج لمعاملة خاصة من حرارة و أضافة للزيوت والطبخ والتى يستخدم فيها العدد من المعدات ومن اهمها الاكسترودر لذا كان يجب معرفة ميكانيكية عمل المعدات داخل المصنع و العوامل المؤثر على عملية التصنيع مرور بحساب اقتصاديات علمية التصنيع وتقييم المنتج لضمان الجودة ودا اللى هنعرفه من خلال الكورس 

محتوي الكورس :
(مكونات مصنع العلف - تكاليف انتاج طن علف سمك - عملية الخلط والجرش و رفع الرطوبة - الاكسترودر العامل الرئيسى فى التصنيع -  ميكانيكية عمل السلندر واختيار البريمة -  اختيار الاسطنبة ووحدة اضافة الزيت )