مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوهاج

02 يونيه 2018
مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوهاج

قال الدكتور أيمن عبدالمنعم ، محافظ سوهاج، إنه تم ضبط 95 كيلو مصنعات لحوم وأغذية مختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بعدد من المحلات التجارية بحى غرب سوهاج خلال حملة لمديرية الطب البيطرى لمتابعة الأسواق والمحلات التجارية ، وذلك خلال مرورها على عدد من المطاعم بمدينة سوهاج للتفتيش علي اللحوم ومدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة وسلامة المعروض من اللحوم.

وأوضح الدكتور محمد أبوضيف مدير عام الطب البيطرى، بناء علي تعليمات محافظ سوهاج بضرورة الكشف والمتابعة للحوم السودانية المبردة التي يتم عرضها وبيعها بمنافذ الشركة المصرية لتجارة الجملة وفروعها بالمحافظة للجمهور، وقد قام الدكتوراحمد حمدي مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية والدكتور محمد ابو الفتوح بالكشف علي عدد 25 عجل من اللحوم السودانية المبردة بإجمالى وزن 5 أطنان وجد انها صالحة للاستهلاك الادمي ومحفوظه في درجات التبريد المناسبه.

وشدد المحافظ ، على مسئولى الطب البيطرى والصحة والتموين والوحدات المحلية بتكثيف الحملات التموينية وإحكام الرقابة على الأسواق وأماكن تداول السلع الغذائية ومكافحة الجرائم التموينية بشتى أنواعها لضبط الأسواق والحفاظ على صحة المواطنين.

تسجيل الدخول كمتدرب لإضافة تعليق