الأكتفاء الذاتي من بيض المائدة والاتجاه للتصدير

قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية ، إن القيادة السياسية تولى اهتمام خاص بتحقيق الاكتفاء الذاتي من البروتين الحيوانى والاتجاه الى التصدير .

وأنه تم فتح باب تصدير بيض المائدة “الطازج ” الى دول البحرين ، وأن أول شحنة استقبلتها “المنامة ” بلغت 360 ألف بيضة وجارى الشحن ، وذلك يعد نجاح الجهود التى تبذل للنهوض بقطاع الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية .

وأضافت نائب وزير الزراعة  أنه جارى فتح أسواق جديدة لتصدير بيض المائدة “الطازج ” الى العديد من الدول الأخرى منها.

وأن مصر أصبحت  سوقا قويا فى صناعة إنتاج الدواجن بفضل جهود المنتجين و القطاعات المختلفة فى الدولة و آلتزام المربين بقواعد الأمان الحيوي بالمزارع ومتابعة سلسلة الإنتاج .

وقالت إن: فتح أسواق جديد لتصدير منتجات الدواجن يساهم في زيادة الدخل القومى، وسنواصل فتح الأسواق الجديدة من خلال الزيارات والتعاون المتبادل بين البلدان العربية والأفريقية.

وأوضحت محرز أن لدينا اكتفاء ذاتى من بيض المائدة بإنتاج يبلغ 12 مليار بيضة مطابق لجميع الاشتراطات الصحية مشيرة إلى أن خطة الدولة تعتمد على التوسع فى مظلة تراخيص مزارع إنتاج بيض المائدة وفقا لمعايير الأمان الحيوى، زيادة انتاج مزارع بيض المائد من خلال التيسيرات الائتمانية التي أقرتها الحكومة لحماية الإنتاج المحلى من خلال تسهيلات تراخيص تشغيل هذه المزارع، ومنها الحصول على قروض بنكية بفائدة بسيطة لا تتجاوز 5%، ضمن خطة التوسع فى الإنتاج الداجنى وبيض المائدة.

وأكدت أن جميع منتجات الإنتاج الداجنى وفقا للاشتراطات الصحية والبيئية السليمة، وللنهوض بالإنتاج الداجنى يتم منح صغار المربيين قروضا ميسرة لتحويل مزارعهم لمزارع نموذجية تعطى إنتاجية أعلى وتهدف لتحقيق الاكتفاء وزيادة المكاسب المالية، بالإضافة الى مواصلة رفع إحداثيات مزارع الدواجن بعد الانتهاء من رفع احداثيات 25 ألف مزرعة دواجن ،بعدد من المحافظات، لوضع رؤية شاملة، ووضع السياسات الجادة لاحتواء أى من الأمراض الوبائية، و معامل معتمده دوليا للتشخيص السريع وتوفير قاعدة معلومات سليمة عن صناعة الدواجن بالكامل سواء بالمزارع أو مصانع أعلاف أو مجازر أو معامل تفريخ .

المصدر : الأهرام الزراعي